スポーツフード資格とは?

スポーツフード資格は、スポーツに最適な栄養摂取の方法などに精通している人に認められる資格です。スポーツフードとは、スポーツをしている方にとって、スポーツをするにあたって、必要な質量や栄養について考えられた食事やメニューなどを言います。

例えば、日本安全食料料理協会(JSFCA)が主催する「スポーツフードマイスター」資格と、日本インストラクター技術協会(JIA)が主催する「アスリート栄養食インストラクター」資格があります。

スポーツに取り組む方が、競技を行う際に必要な体力や持久力、筋力を高めて行くためには、日々のトレーニングに加えて、体力や身体を作るための食事が重要な役割を担います

一生懸命体を鍛えるトレーニングを行ったとしても、必要な栄養が不足してしまっていると、筋力を強めたり、パフォーマンスを向上させる事はできません。選手の体格や骨格、競技によっても必要な筋肉は違うので、その人に適したメニューを考えるために、スポーツフード資格を取得することは非常に重要です。

スポーツに取り組む方に必要なのは、まずは体を動かすのに必要な筋肉、骨、そして、体力を備えた身体です。これが、テクニックなどの前の基本となります。

それも、ただたくさん食べさせるという訳ではなく、栄養バランスのとれた食事を準備する必要があります。そして、いつ、何を、どれ位食べさせてあげるかという点は、選手の筋肉量や競技内容によって変わります

一例として男子の水泳選手は1日3,700kcalものカロリーを摂取する必要があります。また、カリウムやナトリウムを摂取し、体内における浸透圧、電位、水素イオン指数を調整し、筋肉の収縮を助ける必要があります。

通常の練習でも、かなりの距離を泳ぐのが一般的なので、通常レベルの摂取カロリーを前提に食事を準備してしまうと、エネルギー不足に陥り、パフォーマンスが落ちてしまう事になってしまうでしょう。

どんな内容を学べるの?

スポーツフード資格を取得するために、どのような知識を学んだら良いのでしょうか?その内容を見てみましょう。

日本安全食料料理協会(JSFCA)主催「スポーツフードマイスター」資格に必要な知識

スープ・乳製品・主食・副菜・ドリンク・汁物のレシピなどに関する知識、脳を動かすエネルギー源、ジュニア・高校生・大学生・スポーツ選手のための栄養と食事、栄養素の働きや筋肉、体の機能を正常に保つビタミン、バランスの取れた献立

 
これらの知識をしっかりと身につけるようにしましょう。

日本インストラクター技術協会(JIA)主催「アスリート栄養食インストラクター」資格に必要な知識

競技特性に合わせた食事の考え方、球技系スポーツのための栄養と食事、夏バテ予防のための栄養と食事、風邪予防のための栄養と食事、疲労回復のための栄養と食事、スポーツ選手に必要な栄養素、持久力アップのための栄養と食事、試合前日の食事と準備、試合当日の食事、試合後の食事などスケジュール別食事法、サプリメントの使い方、弁当を用意する際のポイント、トレーニング期の食事、メンテナンス期の食事

 
上記の知識について、着実に身につけると良いでしょう。

このように、いずれの資格を取得するためにも、多岐に渡る分野の知識を習得する必要があることがわかります。

このような知識をしっかりと取り入れることによって、関連する仕事などで役立てられ、プライベートにおける趣味のスポーツなどでも身につけたスキルを役立てられるでしょう。

スポーツフード資格が活躍する現場は?

「スポーツフードマイスター」資格や「アスリート栄養食インストラクター」資格を取得することによって、どのような分野で役立てられるのでしょうか。最近では、選手の体を作るために専門の管理栄養士を雇うスポーツチームや、個人で管理栄養士と契約するというアスリートも増えてきています。

日頃から栄養の状態や食事の内容を管理することによって、パフォーマンスを上げて行くというような取り組みが浸透しつつある状況です。それで、これらの資格を仕事で活かして行くという方向性があります。

はじめに、報酬を受けて、仕事として行うスポーツチームのマネージャーのお仕事を紹介します。

学生時代の部活のマネージャーとは異なり、報酬を受けて仕事として取り組むので、各選手とのコミュニケーションをしっかりと図り、最善の環境作りやサポートを考えて行きます。

練習の準備、洗濯、練習の片付け、スケジュール調整などを行うことになるでしょう。チームの状況によっては選手の栄養管理を任されることもあるかもしれません。

続いて、スポーツトレーナーの仕事もあります。

この仕事を行うためには、アスリートの健康管理、ケガをした場合の応急処置、栄養、トレーニングメニューに関する知識も必要となります。実業団、高校や大学のクラブチーム、プロのスポーツチーム、フィットネスクラブやトレーニングジムなどが仕事場になります。

これらの資格を取得する事で、このような仕事の分野のみならず、身近な家庭においでも役立てられるようになります。スポーツに取り組む家族や子供の体作りの力強いサポートが可能となります。

スポーツには集中力やスタミナが必要となります。脳や体を動かすには、エネルギー源を欠かすことができません。そして、エネルギーの源となるのは、たんぱく質や炭水化物、脂質などです。

体調を整えて体の機能を維持して行くためには、ビタミンやミネラルが必要でしょう。スポーツフード資格の知識によって、どのような食事をどのくらい提供するかによって、家族が必要な栄養素をどれだけ摂取できるのか、しっかりとわかるようになります。

取得にかかる費用やコスト

はじめに、「スポーツフードマイスター」資格の取得に、費用はどれくらい必要なのでしょうか。この試験の受験料金は10,000円(消費税込み)となっています。

在宅受験が可能なので、遠方の試験会場までの交通費も不要となります。受験の申し込みは、インターネットで行えるので、自宅に居ながらでも可能です。

インターネットの環境さえ整っていれば、どこからでも、申し込みたいと思う時に、気軽に申し込むことができます。所定の書店など、申し込み場所まで時間や交通費をかけて申し込みのために、出かける必要はありません。

次に、「アスリート栄養食インストラクター」資格の取得にかかる費用やコストはどれ位でしょうか。この試験を受験するための受験料金も10,000円(消費税込み)です。

受験の申し込みですが、同じようにこの資格もインターネットで申し込むことができます。やはり、所定の書店など、申し込み場所まで時間や交通費をかけて申し込みのために出かける必要はありません。余分な費用は必要ありません。

これらのスポーツフード資格を取得するための知識は、独学で学ぼうと思えば、学べるでしょうし、不可能ではないでしょう。それが節約になるように見えるかもしれませんが、書店でテキストなどを自前で購入したとしても、直接出題範囲と対応しているわけではないため、効率的な対策は難しいでしょう。

そして、自分で計画を立てて学んで行くことになるので、しっかりと計画し、学ぶ時間を確保しない限り、短期間で試験に必要な知識を習得することはできないでしょう。荒削りの勉強になってしまい、1度の受験で合格できないかもしれないため、受験の回数を重ねるたびに費用がかさむことになります。

この点、様々な知識を短い期間で効率良く学んで行くために、試験に直接的に合わせた講座を活用するという方法は、合格への最短距離と言って良いでしょう。評判やクチコミ、人気度、料金、内容などを考慮し、自分に合った講座を選択してみると良いでしょう。

履歴書や自己アピールに使える?

スポーツフードマイスター」資格や「アスリート栄養食インストラクター」資格は、履歴書に記入し、自己アピールのために用いることができます。例えば、スポーツトレーナーの仕事に就きたいと考えているとしましょう。

この仕事の仕事場はプロスポーツチーム、実業団、大学のクラブチームなどで、アスリートの体づくりやパフォーマンスの向上をサポートして行く仕事です。

こうした仕事に応募する際に、既にこれらの資格を取得しているとすれば、採用する側も、すでにスポーツフードの分野の知識が備わっていると判断できるため、採用する際のプラス材料となりえるでしょう。

他にも、スポーツチームのマネージャーの仕事に応募するとしましょう。この仕事の主な仕事場はプロやアマチュアチームで、選手の栄養管理を行う業務を担当する場合もあるので、即戦力となる人材であると判断されうるでしょう。

プロやアマチュアチーム、大学などの教育機関などで、スポーツチームのコーチなど指導を行う場合にも、これらの資格の知識は実務において活用場面は非常に多いでしょう。

この仕事は技術や戦術の指導など種々の分野で選手を支える必要がありますが、試合時にコンディションの調整のための栄養指導なども可能になるため、採用側にとって魅力的な人材と感じる可能性は高いでしょう。

このように、「スポーツフードマイスター」資格や「アスリート栄養食インストラクター」資格に関連した職種である場合には、履歴書に記入して、積極的に自己アピールすると良いでしょう。

実際に資格を勉強してみた感想

スポーツフード資格を取得した方から、こんな、喜びの声が寄せられています。例えば、ジムのインストラクターさんが資格を取得しました。

社員全員で資格取得の勉強を始めたそうです。資格を取得した後は、食事面でもサポートしていけるように教室を開いたりコラムを作成されるようになり、お客さんも社員も活気あるジムになったようです。スポーツフード資格が、まさに、仕事で活かされていることがわかります。

スポーツフード資格を家庭で役立てている方もいます。運動部所属の息子さんがいるご家庭ですが、スポーツフードを作るようになってから息子さんが大喜びだそうです。

このように、スポーツフード資格を仕事でも家庭でも、実際に役立てている方がいらっしゃいます。この機会に、講座なども活用しつつ、スポーツフード資格を実際に取得することを検討されてみてはいかがでしょうか。